私の使っているエキサイトブログは、不具合を生じているようで昨日からリンクが貼れなくなっています
そんな時もありますよね
ふと以前使っていたアメブロを思い出し開いてみたら、愛犬の幼い頃の写真に目が釘付けになりました
もしこのエキサイトブログの記事が突然すべて消えてしまったら？と『もしも』の世界に入りましたがすぐ答えは出ておしまい
こんなことを考えたりするってことは…わたし、いま時間があるんですよね…
贅沢な時間です
ありがたい限りです
さてこの貴重な贅沢な時間にハーブティーをいれました
ブレンドしたハーブは、お気に入りのモヒートミント、レモンバーム、チャービルの花をほんの少し🌱
クセもなく甘味のあるミントなので、清涼感もちょうど良くとても飲みやすいです
心を元気に、そして胃腸のサポートもしてくれるブレンドです
フレッシュハーブは色も鮮やかできれいですね
家族にも温かいものばかり勧めていたからか…
もともと寒くなったのか…
冷たいものが食べたいと言うので、先日作り置きしておいたアイスクリームをシフォンケーキに添えたら喜んでくれました
寒くないのかなぁ
このアイスクリームは とても簡単に作れるのに本格的な美味しさ♪
今回はコーヒーとナッツを入れて31アイスのジャモカアーモンドファッジに似た味わいに仕上げました
ストロベリー、キャラメル、小豆や抹茶、マロンなどアレンジもし易いです
〜 手作りアイスクリーム基本レシピ 〜
動物性生クリーム200ml
たまご3個
お砂糖70g
バニラビーンズ
① たまご+お砂糖半量をもったりするまで混ぜバニラビーンズを加える
② 生クリーム+お砂糖半量を8分立てする
③ ①と②をさっくり混ぜて冷凍庫へ
私はこの基本にラム酒をほんの少しだけ入れるのが好きです
バニラビーンズはこちらがお気に入りです
バニラの香りは、悲しみや怒りや緊張、ストレスを和らげ幸福感を与えてくれます
いまの世の中の状況では、のんびりしているときも意外とどこか緊張していることもあります
自分へ愛を向けることもとても大切な時間
アロマではロールオンタイプのバニラライムが人気です
ヒーリングサロンPurela
