brunch

昨晩からヨーグルトを水切りしていたので、今朝は好みのこってりヨーグルトが出来ていました♪

そのまま食べるのも好きですが、今日は蜂蜜をトッピング🐝

残ったホエイ(乳清)は栄養満点なので、今朝のパン作りの材料へ…あとはHBにお任せ

パンが焼き上がる間に、久しぶりに食べたくなった米粉スノーボールを作りました

小さいのは愛犬のカボチャボーロです^ ^

何故か家族にもカボチャボーロの方が人気…

モチモチに焼き上がったパンには

チーズとブラックペッパーにオレンジタイム添え

残りのカレーで作ったカレースープのせ

ローズマリーを使ったので、すっきりした風味です

タイムも元気に育っています

タイムの花も可愛らしい〜

ペパーミントと同様に、お料理やお菓子に添えやすいです

小さな葉ですが、味も香りもしっかりしていて、殺菌抗ウィルス作用、喉のケアに優れています

カボチャボーロ好きなこの子は欲しくて仕方ない様子！

欲しいものがある時は、二足歩行で近づいてきます笑

かなり長い間、二足歩行ができる特技の持ち主なんですよ〜

ヒーリングサロンPurela