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ブランチ 本日のハーブはローズマリー

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焼き上がった米粉のバナナケーキ…
美味しそうな見た目とは裏腹に 
なにこれ〜(T-T) 美味しくない…
次は分量改めなくちゃです

ハーブとスパイシーでさっぱりな野菜たっぷり丼を慌てて作りました
フレッシュなローズマリーを使って作った胸肉のハムと ミックスビーンズ、きゅうり、トマト、レタス、レモン、ミックスハーブ、ケイジャン、塩胡椒、マヨネーズを混ぜるだけ♪

胸肉ハムで使ったローズマリーは今の季節に成長してきます
抗菌殺菌作用、関節炎、筋肉痛、肝臓強化、消化促進、気管支炎などの呼吸器感染、脱毛症、認知症予防などにも役立ちます
記憶力や集中力アップとしても有名ですね
シュッとした葉先でスッキリとした香りなので  精神的な疲労を取り除くのも得意♪

雑菌が増えやすかったり 喘息が出やすくなるこの季節に ちゃんとローズマリーはぐんぐん成長してくれて生活に役立ってくれます
必要なときに育ってくれるのは 旬の食べ物と同じですね
以前、医療としてのアロマを研究されているアロマセラピストの大先輩が
「植物は神様からのギフトだと思うんです。
植物に治せないものはないって 私は思うんです!」と仰っていた言葉が大好きで心に残っています


















by purela2005 | 2019-06-01 11:30 | Aroma Life
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