ハーブ料理

今回はローズマリーのスコーン

ほんの少し香る程度のローズマリーにしました♪

ローズマリーは記憶力アップ、血流改善、不安や緊張からくる心の痛みと身体の痛みの緩和、抗酸化作用に優れています

脳への血液促進による認知症予防や、血流改善による育毛、高い抗酸化作用によるガン予防などにも役立つことで有名ですね

すぐ食べてしまって写真は撮り忘れましたが ローズマリーを添えたクリームチーズとメープルシロップで頂きました

クリームチーズに ほんのりローズマリーの香りが移って美味しいです

こちらはローズマリーを収穫するときに一緒に摘んだカモミール♪

甘く優しい香りに癒されます

カモミールのスコーンも作ってみようかな

それとも林檎ジャムに混ぜた方が美味しいかな？

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