桜のクッキー

先日、とても美味しい桜のクッキーを焼いてくれた友人から 桜の塩漬けを頂いたので 私も作ってみました

桜のクッキー作りは 作る工程が好き^ ^

塩抜きしてる桜の花がふわ〜と開き始めて綺麗です

昨晩のうちに生地は作り冷蔵庫で寝かせておいたので 今朝 焼きました♪

焼きあがったクッキーの美味しい香りが広がっています

お味も美味しい…

うん、美味しいんだけど…もう少しコクと甘みが欲しいかも！

次回はbutterをかえてみよっと^ ^

ヒーリングサロンPurela HPはこちらへ

サロンカレンダーとご予約はこちらです